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                        天云科技講解大豆分離蛋白在線濃度儀-在線糖度儀-在線折光儀
                        閱讀量:      時間:2017/7/24 22:06:45

                                大豆分離蛋白(Soy Protein Isolate, SPI)是蛋白質含量(干基,6.25×N)不低于90%的大豆蛋白產品。大豆分離蛋白的制備是利用大豆蛋白的溶解度隨pH不同而明顯變化這一特征。

                        通常采用堿溶酸沉法生產分離蛋白工藝過程中,有2個分離工序,一是用堿液提取大豆蛋白后,離心分離蛋白萃取液和豆渣;二是酸沉后離心分離蛋白凝乳和乳清。分離機是大豆分離蛋白生產中的關鍵設備,一定要充分了解分離機自身性能和對物料的適應性,否則大大影響分離效果,降低蛋白的提取率和純度。

                               大豆蛋白的酸沉工藝是主要利用大豆蛋白在等電pH條件下溶解度最小的原理,使之凝聚沉淀。大豆蛋白不是在所有酸性條件下都能凝聚沉淀的,只有pH到大豆球蛋白的等電點附近時才能凝聚沉淀。因此只有嚴格掌握酸沉所需的pH,才能收到滿意的效果。要想做到這點必須做到工藝參數的自動控制。影響等電沉淀的因素較多,在蛋白提取液中有大量的含磷化合物的存在是其中的一個較大因素。酸沉工藝操作中加酸速度和攪拌速度也影響蛋白質的沉淀,控制不好很容易出現pH值雖然到了等電點,但蛋白質凝集下沉緩慢,上清液混濁。

                               天云自動化科技高精度在線糖度儀采用臨界角檢測原理,檢測不受物料的顏色,渾濁度,氣泡,固體顆粒等雜質的影響、具備高精度的自動溫度補償功能。在線大豆分離蛋白濃度儀/糖度儀可以安裝在不同管徑的管道或者罐體容器壁上,進行糖度監測和控制,可以直接顯示百分百糖度(BRIX)、折射率、錘度(BRIX),現場顯示并可以模擬信號(RS232)遠傳至電腦進行即時數據存儲、打印、追溯等功能;通過 4-20mA 信號遠傳至PLC/DCS/變頻器進行監控或控制。

                         

                        TY-200A(B)在線濃度傳感器

                        技術參數

                        測量范圍Brix 0.0 至92.0%

                        分 辨 率糖度( Brix ):0.1% 溫度:0.1°C

                        測量精度Brix ±0.1% 溫度 ±1.0°C

                        測量溫度5至 135°C (自動溫度補償)

                        環境溫度5至 40°C

                        輸入電源DC 12V

                        關鍵材質傳感器殼體:SUS316L

                        信號輸出DC4 至 20mARS-232

                        防護等級IP67 防塵、防濺水

                        最高壓力< 1MPa

                        產品尺寸¢85X190

                        選 購 件*清洗組件TY-JQX

                         


                        天云科技有限公司專業生產銷售,在線濃度傳感器,在線濃度測試儀,濃度測試儀,在線折光儀,

                        線濃度儀,咨詢電話:4000-456-298   


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